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宜宾县数万亩茵红李上市了

宜宾县位于四川盆地南缘，大部分地区海拔为--米，属于典型的中亚热带湿润型季风气候，很适宜种植茵红李。经过多年的发展，目前，宜宾已有喜捷镇、安边镇、柏溪镇、高场镇等乡镇茵红李种植基地十几万亩，并引种至屏山、高县等县份广泛种植，今年预计总产量达数十万吨。

茵红李（俗称半边红）：果大（最大单果重70克，平均单果重30－40克）、色艳、口感青脆，丰产性能好，耐贮性佳，成为宜宾县及其它区县精准扶贫的首选扶贫产业。

李子中含有多种营养成分，有养颜美容、润滑肌肤的作用，李子中抗氧化剂含量高的惊人，堪称是抗衰老、防疾病的"超级水果"。

①生食鲜李子：有醒酒、消腹水、养肝利尿等功效。

②李子汁：鲜李子去核、捣烂、榨汁、用开水冲服或冰镇饮用，是一种开胃生津的饮料，适于老人、婴幼儿饮用，并有治疗阴虚内热、盜汗虚喘、小便黄赤、糖尿病等症的功效。

③李子米仁汤：李子6个，米仁30克。将二物洗净，共煮成汤饮用。具有养肝、泻瘀、利水之功。对肝硬化腹水有良好的食物疗法功效。

④李蜜奶饮：李子5个，蜂蜜25毫克，牛奶毫升。将李子洗净切片，去核，加蜂蜜、牛奶共煮成汤食用，具有清肝益胄、生津润燥之功。对虚劳损伤、消渴、虚劳久咳、便秘有良好的食物疗法功效。

⑤李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌，有刺激胃肠蠕动的功效。所以，女性朋友多吃李子，能促进消化，增加食欲。

⑥新鲜李肉中含有多种氨基酸，如丝氛酸、甘氨酸、脯氨酸等。生食李子对于治疗肝硬化大有益处。

⑦李子核仁中含苦杏仁苷和大最的脂肪油，有显著的利水降压作用，并可加快肠道蠕动，促进干燥大便的排出，同时也具有止咳袪痰的功效。

⑧李子所含的膳食纤维和果胶，对治疗便秘和美白肌肤有良好的效果。

李子核仁中含苦杏仁甙和大最的脂肪油，经药理证实，它有着重著的利水降压的作用，并可加快人体肠道蠕动，促进干燥的大便快速排出，减少肠道对大便中有毒物质的吸收，同时也具有止咳祛痰的作用。

李子中富含抗氧化剂，其含量是苹果、香蕉和红酒的5倍多。抗氧化剂对人体极为重要，机体的多种疾病都与自由基对机体的氧化损伤有关，但是机体可以通过自我产生或者从外界摄取的方式获得抗氧化剂，从而进行有效的自我保护。

李子营养丰富，果实中含糖、微量蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1.B2.C、钙、磷、铁、谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸、苏氨酸、丙氨酸等营养成分。因此李子是适合一般人群食用的，也包括孕妇。但应该适量食用，对于脾胃病弱的孕妇对于李子应该少吃为妙。

孕妇吃李子有什么好处?

李子除了同其他水果一样含有多种人体所需的营养成分外，还含有较多的氨基酸、脂肪、胡萝卜素、糖，维生素B1、B2、C以及钙、铁等成分。不仅美味可口，而且对肝病有较好的保养作用。名医孙思邈就曾说过：“肝病宜食之”。

①食用李子不能过量，过量易引起虚热脑胀、损伤脾胃;

②脾虚痰湿及小儿不宜多吃，因为多食易生痰湿、伤脾胃，也会损害牙齿;

③急慢性胃肠炎患者忌服;

④没有熟透的李子切记不能吃;

⑤孕妇吃李子忌与蜂蜜、鸭蛋、雀肉、鸡肉、青鱼等同食，这些食物与李子会相克。

李子是常见水果之一，可生食、煎汤，或制果脯，亦可制成罐头。李子性味甘酸平，有清肝涤热、生津、利水的作用，妊娠呕吐稍食李子可开胃止呕。饭后食李，能增加胃酸，帮助消化;在暑热时食李，有生津止渴，去暑解热的功能。

①早晚各吃新鲜李子1～3个，可以治疗消化不良。

②取酸李子2～3个，连核捣烂，加少许盐，以开水冲匀，待放冷含其汁液漱口，每日多次，可治疗慢性咽喉炎、扁桃腺炎、牙周病、口舌生疮。

③取甜李子2～3个，连核捣烂，加温开水一杯，搅匀后取汁液饮用，每天早晚各1次。可以治疗肝硬化、小便不利。

④取李子仁15克打碎以水煎，每隔4小时服用1次。对大便干结有疗效。

结语：李子的功效与作用有很多但在这里也要注意它的一些食用禁忌，有些病症是不很吃李子的，这需要引起大家的高度重视，李子吃多了还不行，尤其是孕妇要适当的食用李子，李子的食用禁忌大家一起要记牢。

口水是不是已经在流淌啦？

要说哪里李子好

我觉得我们宜宾县的茵红李最安逸！

如果你在外地想吃家乡的茵红李咋办？

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