米其林指南不是唯一你还有这些评选可
今年是米其林进入中国的第2年, 除了人均元的UV冲上3星, 外滩三号的Jean-Georges,外滩五号的BoShanghai喜获1星外, 今年的榜单几乎和去年没有不同…… ShanghaiWOW!一直在思考, 每一份指南、榜单的出炉, 似乎都伴随着内幕、黑手等阴谋论一同出现, 世界范围内,米其林是唯一的权威参考指南吗? 到底哪份餐厅指南,才是最多人认可的那一份? 事实上,虽然《米其林指南》在全球的影响力很大,但它的确不是唯一获得资深食客认可的参考指南。一个世纪以前,米其林指南由法国轮胎公司发行,很快取得了巨大的成功,但近年来,也有人诟病它的评选“过于法餐”,以及过分哈尔滨治疗白癜风医院北京中科白癜风爱心公益 |
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