昨天，由广东广播电视台与市委宣传部、市广播电视台联合策划制作的《飞越广东·汕头篇》大型节目顺利直播。超级工程海湾隧道、访问汕大科学家、探寻探月工程背后的汕头力量等震撼人心的内容，以及南澳寻宝、探路美食、创文变化、乡村新貌等一个个美轮美奂的画面，让不少市民网友直呼“一个小时的节目，看不过瘾”。今天，《飞越广东·汕头篇》三个经典片段上线“学习强国”平台，让我们一睹为快！

说起汕头，不得不说汕头美食！

美食，成为汕头最具影响力的名片之一。而潮汕最出名的美食，牛肉火锅，肯定名列其中。牛肉火锅的吃法源自客家，近30年来，经过不断改良，成为潮汕地区的代表风味。如今，仅汕头市就有两百多家牛肉火锅店，一天消耗牛肉量是5万多公斤。而汕头人对待牛肉的最高礼遇，就藏在这牛肉火锅中了。

汕头的民间小食也很“吸睛”，让人垂涎三尺。汕头有很多叫“粿”的小吃，种类数不胜数。一到“时年八节”，潮汕人家家户户过节祭拜都离不开粿。汕头人爱食“粿”，还有一段故事。因为汕头地处南方，以前种植的都是水稻，所以汕头人会把米做成各种各样的米制品，就叫“粿”，而且还有一些人要坐红头船过番去南洋打工谋生，他们就会带着“粿”出去。因为一出去就要在海上很长时间，“粿”容易保存而且很饱腹。

汕头的进步与发展令人振奋

除了美食，节目中超级工程海湾隧道、超级访问汕大科学家、探寻探月工程背后的汕头力量等震撼人心的内容也让人振奋。汕头在改革开放40年间，还取得了一系列亮眼的进步和发展。

改革开放40年间，汕头的经济总量增加了近倍，人均GDP也增加了50倍。

汕头现有民营经济单位超过34万户，贡献了70%以上的地区生产总值和98%的技术创新成果。

全国7家玩具上市企业中，有6家是汕头的民营企业。

汕头也在大力发展临港经济，原来汕头只有1个吨级的小码头，如今已经建成粤东首个10万吨级的远洋集装箱码头，更多的进出口货物将从这里走向世界各地……

40年来，汕头先后投入亿用于交通建设。公路里程从全省倒数第四位发展到排名第三位，高速公路密度与珠三角基本持平。铁路也从无到有，如今进入了全国高速铁路网络体系……

“快闪”齐唱《我和我的祖国》

在节目中，汕头各界人士“快闪”齐唱《我和我的祖国》，更是掀起“热潮”。

我们坚信，

汕头会在探索中不断发展，迈向更美好的未来！

汕头橄榄台综合报道转载须获得授权橄榄小编/松松